如何种植帕蒂潘南瓜

帕蒂潘南瓜具有扇形飞碟形状，使这种蔬菜有点新奇。虽然植物和叶子看起来很像任何其他南瓜植物，但小馅饼南瓜的果实看起来像带有扇形边缘的扁平球。它们几乎可以是白色、绿色、黄色或双色。叶子是浅裂的，有点粗糙，这是南瓜植物的典型特征。

与任何西葫芦一样，帕蒂潘通常在春季种植，并可能在第二个夏季种植。植物发芽快，生长快；从发芽到收获第一个果实需要 45 至 70 天，具体取决于品种。

通用名称小馅饼南瓜，扇贝南瓜植物名称 Cucurbita pepo var.仙草家庭葫芦科植物类型一年生蔬菜尺寸 2 英尺； 3 至 4 英尺。传播阳光照射阳光充足土壤类型肥沃、排水良好的壤土土壤pH值弱酸性（6.1至6.5）绽放时间夏天坚固区 2-11（美国农业部，所有地区每年）原住民地区墨西哥

何时种植

当土壤升温至至少 65 华氏度时种植肉饼。最好直接播种花园里有南瓜。早期的植物可能会因坐果过多而枯竭，因此在仲夏进行第二次种植将使您的花园在秋季保持产出。

选择种植网站

南瓜通常种植在山上或丛中。选择阳光充足、土壤肥沃、排水良好的地点。

间距、深度和支持

将山丘间隔 2 到 3 英尺，在每个山丘上放置两到三颗种子，并将它们种植在大约 1 英寸深。每一座山都可以很薄一旦幼苗长到 2 至 3 英寸高，就种植一到两株植物。

如果成行种植，请将植物间隔约 10 英寸，行间间隔 3 英尺。给你的植物足够的生长空间。虽然肉饼南瓜是灌木品种，但它仍然需要植物之间良好的空气流通。它们相当坚固，不需要支撑。

帕蒂潘南瓜植物护理

云杉/海蒂·科尔斯基

轻

夏南瓜在阳光充足的情况下生长最好，结出的果实也最多。

土壤

小南瓜在肥沃、排水良好的土壤中生长得最好。 Pattypan 可以在大多数良好的土壤中生长，但更喜欢微酸性的土壤 pH 值，从 6.1 到 6.5。

水

保持植物充分浇水，每周浇水 1 英寸（包括雨水），尤其是在开花和南瓜生长时。如果他们经历了太多的dro呃，小馅饼会掉落花朵和水果。覆盖有助于保持浅根系统凉爽和湿润。稻草非常适合用作覆盖物，以保持水果干燥和清洁，但任何覆盖物都可以。

温度和湿度

西葫芦在 65 至 75 华氏度的温度下生长最佳。更重要的是种植前土壤温度至少达到65度。西葫芦（包括小南瓜）可能会在夏季最热的日子里减慢其生产速度，并在初秋恢复旺盛的生产。

肥料

带有堆肥或平衡的10-10-10的侧裙当植物开花结果时，每四个星期施一次粒状肥料。

授粉

南瓜植物有雄花和雌花，它们都需要存在才能发生授粉。拥有多种植物会增加授粉的机会。雄性花朵携带花粉，需要进入雌性花朵。

小馅饼的类型壁球

帕蒂潘南瓜，也称为扇贝南瓜，是一种鲜为人知的西葫芦品种（Cucurbita pepo），该物种还包括西葫芦和弯颈南瓜。如果您想在您的花园中添加一些小馅饼植物，您可以首先检查以下品种：

“Pattypan/scallop”是纯种变异的名称；这是一个非常可靠的选择。果实通常是淡绿色的。
“飞碟”的果实中心是绿色的，周围是黄色的。水果浓郁，带有坚果味。
“Pattison panache”是淡绿色的法国传家宝。最好在年轻时采摘。
“Sunburst”曾入选全美精选。果实呈亮黄色，非常嫩，尤其是早采摘时。塞德尔收获需要 52 天。
“彼得潘”的果实肉质丰富，呈浅绿色。生长和收获需要 50 天。
“Scallopini”具有类似于西葫芦的深绿色斑点外皮，具有甜味和坚果味。它需要52天的生长和收获。
“Sunny Delight”具有黄油黄色的水果味，味道特别鲜美。这种杂交品种需要 45 天无霜期才能成熟。

帕蒂潘南瓜 vs .西葫芦

这些表亲蔬菜属于同一个葫芦科，它们看起来毫无相似之处，尽管如此，两者在内部果肉质地和在食谱中的用途方面似乎可以互换。许多农贸市场摊贩向买家保证他们可以用小馅饼代替南瓜h 代表西葫芦，反之亦然，但情况并非总是如此。老的小南瓜的皮有时很硬，而西葫芦总是可以连皮一起吃。但是，如果你收获了年轻的小馅饼，你确实可以像西葫芦一样在厨房里处理它们，因为皮又薄又嫩，而且很容易切开。

收获小南瓜

检查您种植的各种馅饼的成熟天数，但大多数类型可在 45 至 70 天内收获。当果实直径约2英寸时就可以开始采摘，直到直径达到4英寸时它们才会保持嫩度。每个南瓜的重量不到 1 磅。每天检查你的西葫芦，因为它们可以在四天内达到收获大小开花期。如果您的手敏感，建议在收获时戴上手套。

保持小馅饼南瓜干燥、不清洗，并在保鲜盒抽屉中的打开的塑料袋或纸袋中在约 45 至 50 华氏度的温度下保存最多三到四天。

孩子们有时更想尝试小馅饼，因为它们的形状很有趣。然而，小馅饼南瓜的奇怪形状会让厨师感到困惑。您可以通过烹饪整个南瓜来避免如何切片这种南瓜的整个问题。整个南瓜可以在沸水中蒸至变软，大约需要四到六分钟，具体取决于大小。

您也可以烤肉饼，不过如果您先将肉饼切成两半，则烤得更均匀。将肉饼放在烤盘上，然后在顶架上以 420 度的温度烤约 10 至 15 分钟华氏度直至变软。如果您愿意，可以涂上橄榄油或黄油并调味。

如果你想勇敢地切片你的肉饼，请随意以你喜欢的方式切片。你可以切开直径，切成块，或者简单地把煮熟的果肉挖出来。切片这种蔬菜的方法没有正确或错误之分。帕蒂潘南瓜也可以制作很棒的可食用的小碗。在烹饪之前或之后将中心挖出来，然后填入您选择的馅料。

如何在花盆里种植帕蒂潘南瓜

帕蒂潘南瓜生长时相当紧凑，如果放在盆中则更紧凑，如果您空间有限但想种植西葫芦，这是完美的选择。

选择一个大而宽敞的容器，任何材料都可以，有排水孔，甚至是一个大的种植袋，宽10到12英寸，深10英寸，为植物提供生长雄性和雌性花朵的空间。

在花盆中加入堆肥、盆栽土、一把沙子和一些珍珠岩，形成轻质且排水良好的混合物。

将一两颗发芽的种子放入土壤约 1/2 英寸处，轻轻覆盖，然后轻轻覆盖顶部。添加1英寸的水，并将花盆放在阳光充足或部分阳光充足的地方。（如果其中一株幼苗看起来无法茁壮成长，您可以将其砍掉，为另一株幼苗提供更多能量。）

W每周给容器浇水 1 英寸（包括下雨）。确保植物开始开花时没有经历任何干旱或干燥条件。每周或每两周使用一次平衡肥料，八周后，您就可能收获第一个南瓜。

如何成长种子南瓜

帕蒂潘南瓜的种植方法是在移植日期前四到六周在室内开始播种，但直播植物很快就会赶上。为了使种子发芽，可以在播种前将种子浸泡在水中24小时。或者直接将种子播种在花园或容器中排水良好的土壤中。它们会发芽并快速生长。

常见害虫和植物病害

与其他南瓜一样，肉饼可能会遭受一些常见的病虫害问题：

黄瓜甲虫以幼苗、成熟的叶子、花朵和果实为食。它们还可以传播青枯病和花叶病毒。它们会在附近越冬，每个季节可以产生几代。轮作作物以防止重大虫害。
南瓜虫是一种灰色或棕色的小昆虫，以叶子为食，导致叶子枯萎。尽管他们更喜欢冬南瓜，但南瓜虫也会杀死年轻的夏南瓜藤。印楝油是一种很好的有机处理剂；撒在土壤上的硅藻土也能驱赶它们。
南瓜藤蛀虫幼虫钻入茎的基部并在那里进食直至成熟，从而切断了藤蔓的循环。一旦植物受到影响，就无法治愈，但可以通过向植物喷洒天然细菌 BT（苏云金芽孢杆菌）来预防南瓜螟虫。
在潮湿的夏季，白粉病会影响植物的叶子。它不会杀死植物，但会削弱它们并减少结果。您可以使用小苏打喷雾剂或牛奶疗法来去除它。

常问问题

南瓜容易种植吗？

是的！西葫芦，比如小南瓜，基本上是自己生长的，但前提是它们成功授粉。您可以通过将花粉从雄花转移到雌花来帮助授粉。你可以区分它们，因为雄花生长在更长、更细的绿色茎上f 到雌花的一侧，雌花生长在位于植物中部的较粗的茎上。
可以在室内种植小南瓜吗？

虽然大多数西葫芦都长着长藤，但小南瓜是一种较小的灌木型植物，不需要太多的空间来生长。 Pattypan 是唯一可以在室内花盆中生长的夏季南瓜之一，只要你有足够的空间容纳一个大容器和一个有阳光的地方。
与小南瓜一起种植的最佳伴生植物是什么？

小南瓜的好邻居包括黄瓜、萝卜、豌豆、菜豆、南瓜、玉米、万寿菊和旱金莲花。这些花有助于驱除花园害虫。

如何种植帕蒂潘南瓜